島根ポーク・芙蓉ポークのケンボロー手づくりハム工房 オンラインショップ 島根県浜田市から全国へ真心をこめてお届けします

島根ポークは自社養豚場での種付・分娩などの生産から始まり、ハム・ソーセージの加工販売や直営レストランの運営、さらには自社養豚場の堆肥を使用したなし園を運営する養豚を中心視とした「循環型農場」です

私たちが作る豚肉はお米のように主食として毎日食べられる、 ヘルシーで美味しい豚肉を目指して生産しています。

最も健康度の高い豚として認められているケンボロー豚を基本(ベース) として、オリジナル飼料や優れたストックマンによる管理などの組み合わせにとよって【島根ポーク】と【芙蓉ポーク】を生産します。

プロフェッショナルポーク レストラン ケンボローは芙蓉ポークが味わえるレストランです。

自社養豚場で育てられたたっぷりの豚肉
毎朝自社農場から届けられる新鮮な野菜
生産から調理まで一貫して行うことで、安心・安全・健康・美味しさをつい今日雨しています。

心のこもったおもてなしと共に
最高の食事と空間をお客様にお届けいたします。